“Họ cứ nghĩ rằng bản thân đã thật sáng suốt. Thật ra thì, mọi thứ đã được sắp đặt từ trước ngay trên tờ menu”
Lão đã tự hào nói thế sau vài chén ngà ngà.
– Tiếp nào ông anh.
Tớ đã tò mò lắm và quyết định ê a vài ly nữa để moi nốt những bí mật ẩn sâu kia.
________________
– Cậu biết đấy! Ngôn ngữ và những con số, não trái xử lý tụi này. Thế nên là, cái gì cậu muốn bán, hãy để hết ở bên phải, nó tự nhiên sẽ được “ưu tiên” hơn thôi. Ý tôi là, mắt phải ấy, nó là đệ của não trái.
– Chỉ có thế thôi sao? Đấy là lý do?
– Đừng có ngây thơ thế! Một mẹo tâm lý chẳng có nhiều hiệu quả đến vậy. Cậu luôn phải dùng 1 combo. Gà, mèo, ngan, chó, trâu, lươn, ngỗng, cá, lợn.
– Cái gì mà gà mới lợn???
– Chính nó! Con người thì thường ghi nhớ các thông tin đầu và cuối trong một dãy các lựa chọn. Đấy là lý do tôi để thứ tôi muốn bán ở những vị trí này. Cái menu có vẻ nhiều món, nhưng thật ra người ta chỉ gọi mấy thứ trên và dưới cùng ở bên phải mà thôi.
– Ông đúng thật là tinh ranh >”<.
– Ờ thì… vẫn chưa đủ. Đấy chỉ là cách điều hướng sự chú ý của khách hàng. Phải làm họ mạnh dạn gọi món mới là vấn đề lớn.
– Chim mồi?
– Cậu thông minh đấy! Con người thì hay so sánh. Hai cánh gà chiên – 50k, hai đùi gà chiên 55k. Ngu gì mà ăn cánh. Nó có vẻ lộ liễu, nhưng ai mà quan tâm chứ. Nó hiệu quả. Tôi cũng có bán cánh gà chiên đâu!
– Ông xếp những món đó gần nhau để người ta so sánh? Nhưng có ai đó thích ăn cánh thì sao?
– Ờ đúng. Có những người vẫn gọi cánh gà. Tôi sẽ xin lỗi nhẹ nhàng là cánh mới hết và gợi ý rằng thêm 5k là họ có thể ăn 2 cái đùi. Nó giống như…. tôi là một thằng cha tốt bụng vậy.
– Ông còn những mánh khác nữa?
– Có chứ! Tôi biết rằng, khi tôi đặt món đầu tiên trong thực đơn đắt vô lý, người ta sẽ thấy những món bên dưới rẻ hơn. Mà thật ra, giá cả thì vẫn thế mà thôi! Nó được gọi là “mỏ neo” thì phải.
– Cao thủ! Làm ly nào!
– *khà* Uhmmm, lười. Tôi thấy là, ai cũng lười. Nếu tôi có 1 ly coca lớn – nhiều tiền và 1 ly coca nhỏ – ít tiền; họ sẽ bối rối và chẳng thèm gọi cái nào. Ờ thì! Ly nhỡ, vừa miệng vừa tiền, dễ quyết hơn không?
– Ông anh có làm thế với mấy món ăn?
– Sao không? Cứ cho họ ba lựa chọn. Họ luôn thích lựa chọn trung bình ở giữa.
– Thế cái anh em mình đang ăn?
– Như nhau cả. Nó hao hao nhau thôi! Làm màu ấy mà!
– *hề hề* Có nên miêu tả không anh? Đùi gà xối mỡ ròn tan?
– Ý hay đấy! “xối”, “ròn tan”…… họ sẽ phải tưởng tượng, sẽ thèm, và sẽ gọi. Tuyệt! Mai phải làm lại cái menu rồi! Cụng!!!!!
Lão đang sung và có vẻ chẳng muốn dừng lại.
– Anh thích màu đỏ. Nó gợi cảm giác thèm ăn.
– Em cũng nghĩ thế. Mấy thương hiệu đồ ăn toàn màu đỏ thôi! Bọn bán đồ hiệu thì thì thích màu đen. Nó có vẻ sang trọng và hấp dẫn.
– Cậu cũng biết nhiều lắm chứ. Nhưng đôi lúc anh cũng gặp bọn khó ưa. Tụi đấy xét nét tiền nong ngay cả trong chuyện ăn uống.
– Vậy anh làm gì với bọn đấy?
– Số 9. Người ta nghĩ rằng nó có vẻ rẻ hơn. Cảm giác được hoàn trả nữa. Mà thực ra mấy cái giá lẻ thì khó tính toán. Lười cộng chừ thì nó tặc lưỡi gọi luôn.
– Em đây chứ ai. Toàn tặc lưỡi thôi. Tặc lưỡi thêm ly nữa nào!
– Khét rồi! Nãy giờ uống nhiều đấy! Cơ mà giá lẻ và số 9 là chưa đủ. Anh cho in mấy số 9 bé đi. *tay chỉ vào cái giá tờ menu*. Thấy không? Trông có vẻ rẻ đi đôi chút.
(Chỗ này xem hình nha, khó miêu tả quá)
– Em không biết là em lại dễ dụ đến thế. Em đã từng nghĩ 49k là bốn mấy nghìn cơ. Cái số 9 bé tẹo. Nó có hiệu quả nhiều không anh?
– Chút chút! Nhưng tất cả những thứ nãy giờ anh nói gộp lại thì gần như là hoàn hảo.
– Em có thêm ý này nè anh! Em có hóng hớt và biết rằng, khi bỏ đơn vị tiền tệ trên giá cả đi thì người ta thường chi tiêu nhiều hơn. Ý em là, thay vì “49.000đ” người ta chỉ để giá là “49”. Kiểu không có đơn vị tiền nên người ta ít tính toán hơn ấy. 10%. Có nghiên cứu nói là làm vậy tăng được 10% danh thu. Mà em chả nhớ em hóng ở đâu nữa.
– Tuyệt vời ông mặt giời! Tôi biết là cậu giỏi mà!
Ê a và hứa hẹn vài chén nữa. Tớ với lão đã giải tán ai về nhà nấy! Say mèm…..
Nguồn : Róm Vít
________________________________
Vituto media là đơn vị hàng đầu về giải pháp Marketing online trọn gói dành cho khách hàng doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Mọi thông tin chi tiết liên hệ ngay:
Add: 511. Trần Cao Vân – TP. Đà Nẵng
Tel: 0706 300 786 – 07886 30786
Email: vitutodana1@gmail.com